Glassrecept
Vaniljglass och stekt banan
24 augusti, 2011INGREDIENSER
10 mogna bananer
2 dl socker
1 dl honung
3-4 lime
1/2 dl vatten
Nymald svartpeppar
Triumf Gammaldags gräddglass vanilj
GÖR SÅ HÄR
1 Skala och dela bananerna i 2 eller 3 bitar.
2 Smält sockret gyllenbunt i en stekpanna utan att röra i den.
Tillsätt honung, lime juicen och vattnet. Låt det koka ihop tills
den blir sirapsliknande konsistens.
3 Lägg ner bananerna, vänd dem runt om så att dom blir
gyllenbruna och genomvarma. Krydda dem med svartpeppar
4 Servera bananerna och såsen omgående tillsammans med Gammaldags gräddglass.
